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山形のお食事処、温泉巡り
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本日は天童市にあるたか松さんで昼食です。



名物の二重そばとは何なんでしょうか。
早速入ってみます。

店内はおそば屋さんというよりは割烹料理屋のような雰囲気。



感じの良い女将さんに案内して頂きました。
それにしてもお蕎麦屋でカウンター席も珍しいですね。
夜にはお酒を出すお店になるのかな?
本日はお座敷席に座らせてもらいましたが、奥の部屋にはテーブル席もあるみたいです。

席に着いてメニューを拝見。

 

お蕎麦とうどん、定食ですか。
同じ天童のでわかおりを使っているとは。
なんとなく地元の食材って嬉しいもんですね。
あとお酒の種類も豊富です。
その割にはおつまみになりそうな一品物は無いんですね。
もしかして夜限定なのかも。

そんなわけで本日の昼食は二重ざるそば。



小盛りのざるそばが2セット登場です。
二重ってざるが二重ってことだったのね。
そばはツルツルっとした喉越しのいい細切りそば。
汁は鰹ダシかな?
細めの蕎麦にしてはコシがあって美味しく頂けました。
この刻み海苔の風味もいいですね。

あとお蕎麦にはかき揚げも一緒に付いてきます。
こちらも揚げたてで香ばしく、サクサクとした食感が美味しい一品です。
玉ネギの甘みがいいですね。
あとゴーヤらしいものが入っているのは珍しい。
苦ウリというだけあって構えたのですが、ほとんど苦味も無く美味しかったですね。

かき揚げにざる蕎麦2枚と、なかなかのボリュームでしたがあっさりと頂けました。
三重(大盛り)くらいが丁度よかったのかな。
まぁ、腹八分目ってことで、ご馳走様でした。


関連ランキング:割烹・小料理 | 天童駅

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