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山形のお食事処、温泉巡り
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田麦野にある交流施設ぽんぽこで行なわれた、田麦野一日そば屋さんへやって来ました。



田麦野産でわかおりの新そば披露会といったイベントですね。



12時ごろに到着したのですが、すでに大勢のお客さんで賑わっていました。
受付をした時点で100人近い待ち状態で、食べることができたのは約1時間半も後でした。
いや~、結構人気のイベントだったんですね。
鍋合戦に行ってる場合じゃなかったかな?



待ち時間には蕎麦掻のサービス。
醤油納豆味でおいしかったです。



会場は2ヶ所ほどあり、お座敷とテーブル席に分かれていました。
すっかり食堂になっていますが、よく見ると小学校の面影が残っていますね。



そんなわけでようやく蕎麦にありつけました。
約2人前ほどはありそうな板そばで、鰹ダシのそばつゆで頂きます。
そばは少々緑がかっており、細切りでツルツルとした食感です。
噛めばしっかりとしたコシと、蕎麦の風味を楽しむことができました。
天ぷらはゲソにカボチャ、サツマイモですね。
揚げたててで香ばしく美味しいですね。
1000円とちょっと高いかな?と思っていましたが、この蕎麦なら納得です。
来年はもっと早めに来るようにしよう。
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