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山形のお食事処、温泉巡り
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今日は天童駅西口にある参男房さんで昼食。

 

天童での買い物中に偶然発見しました。
どうやら基本的には居酒屋さんですが、お昼にはラーメン&丼物も出しているようです・

 

店内はカウンター席と小上がり席があり、目隠し程度のパーティションはあるものの、ほぼ広間のような状況です。
店主は巨人ファンなんでしょうか。
巨人の星のイラスト入り色紙やジャビット君が飾られていました。

メニューはこちら。

 
 

ラーメン、丼物、定食とがありますが、種類は絞られています。
日替わり定食に興味が湧きますが、平日だけとは残念。
お酒のメニューも置いてありますから、お昼からでも飲めるんでしょうね。

今日はシンプルに醤油ラーメンを頂くことにしました。
お店の名を冠した参男房中華です。
小ご飯が無料サービスなのは嬉しいですね。



ラーメンは至ってシンプル。
透き通った醤油スープに、緩く縮れた中太麺の組み合わせ。
背脂が少し浮いていますが油は少なく、アッサリと仕立てられています。
麺の湯で具合は硬すぎず柔らかすぎずのちょうど良い塩梅でした。
チャーシューも脂身少な目で肉の食感が味わえます。
全体的にアッサリとしていますので、お供のご飯はちょっと持て余してしましました。
こういうときにお漬物が嬉しい。

ちょっとお値段は張りますが、丼物も興味が惹かれますね。
ラーメンのセットでミニ丼あたり作ってくれないものでしょうか。
ご馳走様でした。


関連ランキング:居酒屋 | 天童駅

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