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山形のお食事処、温泉巡り
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久々に冷たい肉そばが食べたくなったので、ちょっと足を伸ばして河北町の一寸亭支店へ行ってきました。

混んでいるときはお店の外にまで行列ができる人気店です。
週末ですが午前11時を少し回った早い時間だったためか意外にも空いていました。
寒い中、待たずに入れたのはラッキーでしたね。

店内にはたべログの優秀店に送られるらしい楯が置いてありました。

他の置物と一緒にポツンと置いてあった野ですが目を引きますね。

こちらがメニュー。

いろいろとありますが、他のお客さんはみんな肉そばか鳥そばを注文しているようでした。
やはり肉そばが有名なのですが、他のメニューってどのくらい出ているんでしょうかね。

さて、こちらも冷たい肉そばを大盛りで注文。

具はシンプルに薬味ネギと鶏肉のみ。
太目のそばはツルツルと喉越しがよく、コシがあって噛んでも美味しい。
温かいものもいいのですが、冷たく引き締まった歯ごたえも捨てがたいんですよね。
山形にも厳しい寒気がやって来ていますが、それでも食べたくなるおいしさです。

食後に店を出るとまた冷たい風が頬をなでます。
まだまだ冷たい蕎麦をより美味しく食べられる季節はまだ先のようです。



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