山形市 そば処や久志

本日は山形市にあるビッグウイング近くのそば処や久志さんで昼食を食べてきました。



なんでも2014年の5月に今の場所へ移転してきたそうです。
それ以前は護国神社の近くにあったそうです。

場所ですがちょっと分かりづらい場所にあり、少し迷ってしまいました。
道にのぼりは立っていたんですが途中から逆走してしまったかも。
駐車場は広く、車も停めやすかったのは助かりました。



入り口にはお店のお勧めメニューの看板有り。
どうやらお昼時は定食がお安く食べられるようですね。



店内は民家を改装したようなアットホームな作りをしています。
板間にはテーブル席、畳にはお座敷席がありました。

お座敷のほうに座りメニューを拝見。

　

蕎麦は温かいのから冷たいの、セットメニューやラーメンもあり目移りしてしまいます。
なんと30分間のそば食べ放題もあるんですね。
お腹に余裕を作って食べに来たいところ。

今回注文したのはゲソ天盛り。



その名の通り、ゲソ天と盛り蕎麦のセットメニューでございます。
まずはゲソ天を頂きます。



ゲソは柔らか衣はサックリ、そして量もタップリなのが嬉しい。
2本ずつ揚げられているので食べやすかったです。
そばつゆで頂くのも美味しいですが、塩あたりも欲しくなりますね。

そしてお蕎麦。



切り方は細めで、茹で加減は柔らかめ。
個人的にはもうちょっと硬めのほうが好みですが、これはこれで美味しいお蕎麦です。
ツルツルとした食べ応えで、鰹ダシの効いたそばつゆによく合います。
田舎蕎麦よりも食べやすいので、食べ放題をするにはいいんでしょうね。

せっかくなので次回はお腹に余裕を持たせて食べ放題と行きたいです。

や久志

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