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山形のお食事処、温泉巡り
今回は天童のシベールズカフェで夕食。



店舗はお菓子屋さんとカフェが併設されており、休日ともなると駐車場は車で一杯になります。
今日は平日ということもあってか、空いていてラッキーでした。

お店に入って右手側がカフェスペース。



店内は結構冷房が効いており、半袖では少し寒いくらい。
メニューはスパゲッティとピザがメイン。

   

夏らしく冷製メニューも登場しておりました。
しかし冷房の前に気持ちが折れ、冷たいものを食べに来たつもりでしたが方針変換です。

今回頂いたのはピザのハーフ&ハーフ。



一枚で2種類の味が楽しめるお得なピザです。
組み合わせはマルゲリータと、チーズ屋さんのピザ。
出てきたピザを見ると、なんだか似たようなものを選んでしまったようで後悔。

しかし熱々のピザはさすがに美味しい。
薄い生地に載ったチーズがトロリと糸を引き、口の中に濃厚な風味を広がらせます。
トマトのほのかな酸味もまたいい味の組み合わせです。
薄いためか結構な早さで冷めてくるので、美味しく頂くためには時間とも勝負ですね。
ちょっとくらい冷めても、それはそれで美味しかったです。

あと同行人が頼んでいた冷製パスタもちょっと頂きました。



こちらは極細パスタでそうめんのような食感。
爽やかなトマトの酸味が効いた一品でした。
意外とニンニクも効いていましたね。
もう少し室温が高ければより美味しく感じたかも。
この冷房の中では食べていて寒くなりそうでした。

今度来たときは屋外のテラスでデザートでも頂きたいですね。


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