忍者ブログ
山形のお食事処、温泉巡り
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。


河北町につけ麺発案者のお弟子さんがやっているお店があると聞いて行ってきました。

こちらがその河北町にある大勝軒さん。
国道287号線沿いの道の駅かほくの近くにあります。
結構看板が目立つので分かりやすい。



店内はなかなか広く、カウンター席や座敷、テーブル席と結構な人数が入れそう。
お昼時に近くの工業団地からメシを食いに来る人たちを収容するにも十分そうです。


こちらがメニュー。

なかなか種類も豊富ですが、今回はやはり元祖つけ麺を食うしかないです。


今回注文したつけ麺デラックス(750円)。

プリプリとした食感の中太麺に醤油ベースで少し酸味の効いたスープの組み合わせ。
ぬるい温度のスープは好き嫌いが分かれるかも。
色の濃いスープの中にはこれでもか!というほどのメンマとチャーシューが隠れていました。
最近流行の味濃い目でコッテリした味付けではなく、どちらかというとアッサリ目であまりピリ辛さは感じません。
最初はまかない食だったということで普通の醤油スープを使っていたんだなぁ~、と歴史を感じさせてくれる一杯でした。




関連ランキング:ラーメン | さくらんぼ東根

PR

Comment
Name
Title
Mail
URL
Comment
Pass   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
[265] [264] [263] [262] [261] [260] [259] [258] [257] [256] [255
«  Back :   HOME   : Next  »
プロフィール
HN:
D-104
性別:
非公開
サイト内検索
カレンダー
09 2017/10 11
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
カウンター
ウェザーニュース
地域情報

ジオターゲティング
アクセス解析
忍者ブログ [PR]