米沢市 伝右エ門

温泉帰りの昼食は蕎麦に決定。
そんなわけで米沢市市街地にあるそば屋伝右エ門にやってきました。



店内はテーブル席と座席の両方有り。

落ち着いた雰囲気の店内です。
メニューを見てみましたが全体的に高めのお値段設定。
予算は1500円くらいは必要ですわ。


こちらが注文した米沢牛の牛すじ肉そば。

一日10食限定でお値段は1000円。
メニューの中では比較的リーズナブルです。
平打ちの蕎麦にゴボウとカツオダシの効いた汁の組み合わせ。
ウリの牛すじ肉も結構たっぷりと入っています。
この牛すじ肉のトロプリとした食感と濃厚な味がまた美味しかった。
最初はちょっと高いと思っていたけれど、この肉は1000円出す価値あるかも。
蕎麦の量も結構なボリュームでお腹も一杯になりました。

伝右エ門

関連ランキング：そば（蕎麦） | 米沢駅