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山形のお食事処、温泉巡り
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会社帰りの温泉帰りの夕食のラーメン。
本日は天童のココス向かいにあるラーメンショップです。
何となくモロにチェーン店っぽい名前と外観のため今まで敬遠しておりました。
ひょんな事からつけ麺がおいしいらしいという情報を得たため、今回足を運んでみました。


店内は入り口を入るとすぐにカウンターと座席があり、思っていたよりも人数が入れそう。
カウンター内ではオバチャンが3人ほど忙しく働いておりました。
その入り口すぐのカウンター席に座ったのですが隙間風と窓からの冷気でちょっと寒かった。


さっそくお目当てのつけ麺(中)を注文。
「つけチューひとつ!」と店員さんも慣れた様子。
つけ麺(中)はつけチューと略すのか。
店内を見渡すと全員がつけ麺をすすっておりました。



こちらがつけ麺(中)、650円。
太目のちぢれ麺と酸味の効いたピリ辛のスープの組合せ。
大きめに切られたチャーシューと太目のメンマがいいアクセントになっています。
スープにダシというか味の深みのようなものは余り感じられず。
しかしいい塩梅のピリ辛すっぱいスープが麺によく絡んで食が進むのは確か。
あっという間に食い終わってしまったので大盛りにすればよかったかも。
食い終わった頃合をみてスープを薄めてワカメまで入れてくれるのは嬉しかった。
そのまま飲むには濃いスープだったものな。
人気になるものうなずけるつけ麺でした。




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