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山形のお食事処、温泉巡り
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夕食に東根市にある明烏へやってきました。



東根でも人気のある蕎麦屋さんです。
以前の訪問からだいぶ期間が空いてしまいましたね。
向かいには居酒屋版の明烏も完成していました。



店内はカウンター席に、テーブル席、小上がり席があります。
結構な広さなので収容人数も多く、団体客でも問題なく利用できます。
確か個室もあったはずですね。

テーブル席についてメニューを確認。



蕎麦はもちろん、うどんにラーメン、定食まで何でも揃っています。
しかも蕎麦は十割そばも注文可です。



友人は冷たい肉そばを注文。



こちらはげそ天ざるそばを注文。
げそ天だけかと思ったら季節の野菜の天ぷらまで付いてきました。



蕎麦は細切りでコシがあり、つるりとした舌触り。
田舎そばよりも上品な仕上がりになっています。
そばつゆもカツオの風味が楽しめて美味しいですね。
また盛りも十分なのでお腹にも嬉しいです。

天ぷらはゲソのほか、ピーマンにかぼちゃ、ナスも付いてきました。
ざるそばが600円なので、200円プラスでこれが頂けるとはお得に感じます。
天ぷらは身は柔らかく衣はカリカリ。
そばつゆにも合いましたが、欲を言えば塩なんかでも食べてみたかったですね。


関連ランキング:そば(蕎麦) | 神町駅

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