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山形のお食事処、温泉巡り
我が家では佐藤錦の他にも色々な種類のサクランボを育てております。
ナポレオン、紅秀峰、紅さやか等々・・・。
最近では、珍しい黄色いサクランボも作り始めました。



それがこの月山錦。
佐藤錦よりも粒が大きいうえ、負けずとも劣らない甘さを持っています。
ただ色が黄色いので、完熟じゃないんじゃない?と思われてしまうのが玉にキズ。
美味しいんですけれど、需要は限られちゃいますね。
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