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山形のお食事処、温泉巡り
以前から気になっていた東根のラーメンショップに寄ってきました。

東根から河北町へ向かう県道184号線沿い、ホント山形空港の目の前に位置しています。
微妙に主要な道路から外れているため意外と交通量は少ないです。


お店の中はごく普通のラーメン屋さん。
どうやらご主人と女将さんのお二人でやっている様子。

テーブル席に座席、カウンター席と一通り揃っております。


こちらがメニュー。

スープの種類も醤油はもちろん、味噌や塩など一通り揃っていました。
「ラーメンショップといえばつけ麺だよね」ってわけでつけ麺(中)¥650を注文。

麺は柔らか目の縮れた太麺で、量は多目の1.5玉。
スープには細長く刻まれたネギが多めに入っていました。
天童店と比べるとニンニクや酸味が抑えられており、あっさりとした薄めの味に仕上げられております。
その他の具材やベースとなるダシは同じかな?
酸味が苦手な人でも受け入れやすいかも。
シメのワカメスープは相変わらずおいしかったです。




関連ランキング:つけ麺 | 神町駅

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