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山形のお食事処、温泉巡り
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東根につけ麺が自慢のお店があると聞いて、早速行ってきました。
サクランボ東根駅前の120号を北上してガストをちょっと過ぎた辺り。
結構目立つ看板があって分かりやすい。

駐車場は少々狭いので切り返しに気を使います。
こちらが外観。

以前はカーショップか何かだったのでしょうか。
特徴的な作りで、脇にはガレージだったらしき骨組みがありました。
入り口の脇には全品100円の自販機。
最近よく見かけるようになったのですが、どこが管理しているんでしょうね。

店内は白を基調とした明るくお洒落な雰囲気です。
天井が高く、窓も大きいので開放感がありますね。
その割には備えのコミックが時代劇物と渋いセレクト。
テーブル席のほか、カウンターもあってお一人様でも問題なしですよ。

こちらがメニュー。

やはり店名の通りつけ麺がメインのようです。
オススメは全粒粉のみそ味だとか。
麺屋 居間人でも全粒粉があったし、最近のトレンドなんでしょうかね。
あと食べ放題のお漬物もレジの脇にありました。
せっかくなのでこのオススメメニューを大盛りで注文。

こちらが全粒粉つけめんのみそ味。

お好みで半熟玉子を入れてお召し上がり下さい、とのこと。
全粒粉の麺は極太でモチモチとした食感。
さすがに茹で時間もかかるらしく、注文してから少々待つ必要がありました。
スープはまろやかなみそ味で、辛味や酸味はあまり感じません。
恐らくスリゴマも入っているんでしょうね。
口の中にふわっと香ばしい風味が広がります。
ニンニク臭くもならないので、平日のお昼に嬉しいお店ですね。



関連ランキング:つけ麺 | さくらんぼ東根駅

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