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山形のお食事処、温泉巡り
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本日は天童市の東芳賀にある俺の中華 たなか家で昼食。

 

おーばんやツルハドラッグと駐車場が共有なのですが、祝日ということもあって満杯ですね。
なんとか空いたスペースに車を滑り込ませ駐車できました。

店内は中央にカウンター席、その周囲に座敷席がレイアウトしてあります。



窓も大きく天井も高いので開放感がありますね。
座敷はゆったりとしたスペースがありましたが、カウンター席はちょっと狭いのが残念かな。

こちらのお店は食券式なので、券売機で食券をまず購入する必要があります。
お店の外にもメニューが掲示してあるのは便利ですね。

 

逆に店外のメニューを見ていないと、券売機の前で悩むことに。
それともまず座席をキープが先かな。

今回は一番シンプルな中華そばを注文。



スープは色が濃いめで黒っぽい。
しょっぱさよりも、甘みというかコクをまず感じます。
色の割にはあっさりとした味ですね。

麺はよく縮れた太麺でした。
よく火が通っていて柔らかめですが、太さもあってかプリプリとした食感を楽しめます。
量は大盛り気味というか、なかなか盛りがいいように感じました。

具材はネギにノリ、メンマにチャーシューとシンプル。
しっかりとした肉質のシャーシューはよく味も染みていました。
とろける様なのもいいですが、この肉感が強いのも好みです。

ふいと入ったお店でしたが、なかなか美味しかったです。
ご馳走様でした。


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