東根市 台湾料理 紅四季 神町中央店

会社の帰り道に夕食をとろうと神町をウロウロしていたところ、何やら看板の新しいお店ができていたので立ち寄ってみました。
なんとまぁ、こんな所にも台湾料理の紅四季が。



まさかチェーン店だったとは気づきませんでした。

どうやら開店したばかりらしく、ラッキーなことに3日間限定の値引き中でした。
メニューの方は天童店と変わりないようです。
とりあえずここはスタンダードに台湾ラーメンと焼餃子で行ってみましょう。

まずは焼餃子。



中くらいのサイズでパリパリの耳付きです。
台湾のスタイルか分かりませんが、餡を皮で包むのではなくクルリと巻いてあるだけでした。
両側が開いているので肉汁も少ないのかな？と思いましたが、一口食べてみるとなかなかジューシーでした。
ちゃんと中に肉汁が閉じ込められていて美味しい。
ニラやニンニクは少ないか入っていないのか、食べやすい風味です。

そして台湾ラーメン。



天童店の白い器に対し、こちらは黒い器です。
味は一緒かな？と一口すすると、ピリッっと辛めでした。
どうやらこちらの方が唐辛子が効いているようです。
ニラは天童と同じく結構効いており、味も同じくしょっぱめです。
なんというか、仕事帰りに効きそうな味です。

あと安かったのでついつい頼んでしまったゴマ団子。



ゴロッと5個にサラダ付き。
こちらはカラッと揚がったゴマの風味が香ばしい。
中の餡の程よい甘さもいいですね。
少々油っぽさはありましたが、食後のデザートに良かったです。

紅四季 神町中央店

関連ランキング：台湾料理 | 神町駅