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山形のお食事処、温泉巡り
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山形市にある百目鬼(どめき)温泉でひとっ風呂浴びたついでに、併設のそば処で昼食をとってきました。



この温泉には何度も来ているのですが、そば処に来たのは今回が初めて。



店内はテーブル2箇所にカウンター席と、それほど広くありません。
ガッシリとした木のテーブルと椅子がいいですね。



メニューは色々とあるようですが、今回は田舎そばと入浴券のセット(700円)にしました。
田舎そばが500円、入浴券が300円ですので100円お得になっています。
とはいえ通常料金でもお安いのは嬉しいところ。
田舎そば(手打ち)とあるのですが、ざるそばは手打ちじゃないんでしょうかね?
平日20食、休日30食限定なのは手打ちそばの方なのかも知れません。

また食べ放題の漬物もサービスされていました。
本日は茄子漬けに、白菜とキュウリの浅漬けの2種類。
塩加減も丁度よく、温泉で失った塩分も補充できそう。

お漬物をつまみながら待っていると、程なく田舎そばが到着。



蕎麦は手打ちだそうで、細めですがコシがあり、噛むとそばの風味が広がります。



安めのお値段ですが盛りは少ないといったことも無く一安心。
薬味はワサビにネギの組み合わせで、そばつゆは鰹ダシかな?
温泉併設のそば処ですが、なかなか侮れないお味でした。
温泉に来た際には、また併せて蕎麦も楽しみたいです。


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