テルメ伯陵 リニューアル

リニューアルしたテルメ伯陵に行ってきました。



浴室が大規模にリニューアルされており、露天風呂が出来ていました。
露天風呂の壁面には有機EL照明を使った壁面画があり、夜は特にきれいだろうなと感じます。
あとはカランスペースも広くなり利便性もアップしていました。

お湯も源泉かけ流しのようですし、ますます人気の施設になりそうですね。

天童市 自家打ち蕎麦 桃山

イオンモール天童でお買い物ついでに昼食。
本日やって来たのはグルメ棟にある自家打ち蕎麦桃山さんです。



東根にあるお店とは異なり、こちらは基本的に蕎麦オンリーのようでした。

お店に入り、券売機で食券を購入。
WAONが使えますが、ポイント5倍キャンペーンの対象外だったのはちょっと残念。



店内はテーブル席とカウンター席があるようです。
お座敷はない様子。

カウンター席に着くと、すぐにお通しのお漬物と揚げ蕎麦が出てきました。
料理を待つ間、ちょいと摘むのにちょうど良いサービスですね。

そんなわけで料理が到着。
本日注文したのはゲソ天に冷たい肉そばです。



まずはゲソ天。
軽く塩が振ってあるようで、タレが無くても美味しく頂けます。
衣はサクサクと香ばしく、ゲソも柔らかくて美味しいですね。
お蕎麦の汁につけても良さそう。



そして冷たい肉そば。
スープは甘さ控えめで醤油の味が強めですが、全体的には薄味であっさりとしています。
お蕎麦は中太でモチッとした食感ですね。
鶏肉は柔らかく、谷地のようなコリッとした食感ではありません。
味がよく染みていて美味しかったです。

これからの暑くなる季節、やっぱり冷たい肉そばはいいですね。

自家打ち蕎麦　桃山

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退職

本日付で現在の職場を退職しました。
色々と感じるところはありますが、まずは自分にお疲れ様と言いたいです。

黄色いサクランボ 月山錦

我が家では佐藤錦の他にも色々な種類のサクランボを育てております。
ナポレオン、紅秀峰、紅さやか等々・・・。
最近では、珍しい黄色いサクランボも作り始めました。



それがこの月山錦。
佐藤錦よりも粒が大きいうえ、負けずとも劣らない甘さを持っています。
ただ色が黄色いので、完熟じゃないんじゃない？と思われてしまうのが玉にキズ。
美味しいんですけれど、需要は限られちゃいますね。

サクランボの出荷ですよ

本格的にサクランボの出荷シーズンに入っております。



毎日早朝から収穫し、選別し、箱詰めして出荷しております。
今年は豊作らしく、朝から晩まで大忙しですね。
もちろん私もお手伝い。
7月上旬まではこの忙しさは続きそうです。