山形のお食事処、温泉巡り
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
本日は国道48号線沿いにある手打らーめん紅花さんで昼食。
看板に大きく紅花と書かれているので見落とすことはなさそう。
道路沿いには雪の壁が出来ていましたが、問題なく見つけられました。
平日の11時過ぎということもあってか、最初のお客になったようです。
店内はテーブル席にお座敷席がありましたが、カウンターは無いようです。
でも結構な席数があったので、一人で来ても問題なさそう。
テーブル席に着いてメニューを拝見。
ラーメンから定食まで幅広く取り扱っています。
これは目移りしてしまいます。
本日注文したのは味噌バターポテトらーめん。
味噌ラーメンの上に薄くスライスされた揚げポテトが山盛りになっています。
ポテトで隠れていますがナルトにチャーシュー、海苔にメンマ、コーンなど具材も豊富でした。
麺は極太の縮れ麺でモッチリとした食感で量もなかなか。
スープは結構濃いめな味付け。
麺やポテトに負けていませんが、スープだけ飲むと逆にのどが渇いちゃいそうです。
そしてポテト。
揚げめはカラッとサクサクで中は柔らか。
スープを染みこませて食べてもいいですが、そのまま食べてもほんのりと甘さを感じて美味しい。
チャーシューも厚切りでよく味が染みていました。
脂のない角煮のような食感で美味しかったですね。
ポテトと麺で食後の満腹感はなかなかのもの。
ラーメンとポテトという不思議な組み合わせでしたが、満足したラーメンでした。
看板に大きく紅花と書かれているので見落とすことはなさそう。
道路沿いには雪の壁が出来ていましたが、問題なく見つけられました。
平日の11時過ぎということもあってか、最初のお客になったようです。
店内はテーブル席にお座敷席がありましたが、カウンターは無いようです。
でも結構な席数があったので、一人で来ても問題なさそう。
テーブル席に着いてメニューを拝見。
ラーメンから定食まで幅広く取り扱っています。
これは目移りしてしまいます。
本日注文したのは味噌バターポテトらーめん。
味噌ラーメンの上に薄くスライスされた揚げポテトが山盛りになっています。
ポテトで隠れていますがナルトにチャーシュー、海苔にメンマ、コーンなど具材も豊富でした。
麺は極太の縮れ麺でモッチリとした食感で量もなかなか。
スープは結構濃いめな味付け。
麺やポテトに負けていませんが、スープだけ飲むと逆にのどが渇いちゃいそうです。
そしてポテト。
揚げめはカラッとサクサクで中は柔らか。
スープを染みこませて食べてもいいですが、そのまま食べてもほんのりと甘さを感じて美味しい。
チャーシューも厚切りでよく味が染みていました。
脂のない角煮のような食感で美味しかったですね。
ポテトと麺で食後の満腹感はなかなかのもの。
ラーメンとポテトという不思議な組み合わせでしたが、満足したラーメンでした。
関連ランキング:ラーメン | 東根市その他
PR
横浜に旅行に来たからには家系ラーメンを、ということでやって来ました。
場所はJR桜木町駅近くです。
日曜日の12時ちょっと前でしたが並ばずに入店できました。
店内はテーブル席にカウンター席があり、入り口で食券を買う形になります。
オレンジを基調とした店内はきれいで、ちょっとお洒落な雰囲気でした。
メニューは豚骨をベースにして醤油、味噌、塩の3種類あるようです。
家系は豚骨醤油と思っていましたが、そうでもないのでしょうか。
今回注文したのはシンプルな醤油[豚骨]ラーメン。
待ち時間は5分ほどでしたので、思ったより早く配膳です。
具は海苔にチャーシュー、ネギとほうれん草。
お昼の時間帯は100円トッピングかライスがサービスということなので煮タマゴを頂きました。
スープはまろやかな醤油豚骨味。
麺に絡めてもいいですが、ライスと一緒にもしたくなるスープです。
麺は太めのストレート。
ツルツルモチモチとした食感で美味しい麺です。
量はちょっと物足りなかったかな。
煮タマゴじゃなくてライスにしておけばよかったかも。
美味しい家系ラーメンを食べることができて満足できました。
場所はJR桜木町駅近くです。
日曜日の12時ちょっと前でしたが並ばずに入店できました。
店内はテーブル席にカウンター席があり、入り口で食券を買う形になります。
オレンジを基調とした店内はきれいで、ちょっとお洒落な雰囲気でした。
メニューは豚骨をベースにして醤油、味噌、塩の3種類あるようです。
家系は豚骨醤油と思っていましたが、そうでもないのでしょうか。
今回注文したのはシンプルな醤油[豚骨]ラーメン。
待ち時間は5分ほどでしたので、思ったより早く配膳です。
具は海苔にチャーシュー、ネギとほうれん草。
お昼の時間帯は100円トッピングかライスがサービスということなので煮タマゴを頂きました。
スープはまろやかな醤油豚骨味。
麺に絡めてもいいですが、ライスと一緒にもしたくなるスープです。
麺は太めのストレート。
ツルツルモチモチとした食感で美味しい麺です。
量はちょっと物足りなかったかな。
煮タマゴじゃなくてライスにしておけばよかったかも。
美味しい家系ラーメンを食べることができて満足できました。
横浜旅行2日目は朝から自由行動。
まずはホテル近くにある野毛山動物園へ向かいました。
レッサーパンダやキリンなどが見れます。
あまり大きくない動物園ですが、入園料が無料なのは嬉しい。
続いてみなとみらいに戻り、ランドマークタワーの展望台へ。
超高速エレベーターで1分とかからず到着。
地上69階、273mからの展望は視界良好。
天気も快晴と運が良かった。
富士山までバッチリ見ることができました。
少々霞がかっていたのか、東京のスカイツリーまでは見ることができず。
昼食に横浜家系ラーメンで腹を膨らませたあとは、三菱みなとみらい技術館へ。
どちらかといえば子供向けの展示の方が多かったですが、宇宙から深海まで数多くの技術展示は楽しめました。
こんなところで横浜旅行は無事終了。
久々に歩き回って疲れましたが、なかなか楽しめた旅行でした。
まずはホテル近くにある野毛山動物園へ向かいました。
レッサーパンダやキリンなどが見れます。
あまり大きくない動物園ですが、入園料が無料なのは嬉しい。
続いてみなとみらいに戻り、ランドマークタワーの展望台へ。
超高速エレベーターで1分とかからず到着。
地上69階、273mからの展望は視界良好。
天気も快晴と運が良かった。
富士山までバッチリ見ることができました。
少々霞がかっていたのか、東京のスカイツリーまでは見ることができず。
昼食に横浜家系ラーメンで腹を膨らませたあとは、三菱みなとみらい技術館へ。
どちらかといえば子供向けの展示の方が多かったですが、宇宙から深海まで数多くの技術展示は楽しめました。
こんなところで横浜旅行は無事終了。
久々に歩き回って疲れましたが、なかなか楽しめた旅行でした。